Salames
Salame Finocchiona Aprox 2,5kg

Salame Finocchiona Aprox 2,5kg

A mistura de carne suína magra com especiarias e sementes de erva-doce compõe esse legítimo salame italiano Finocchiona. O sabor suave da carne, combinado(...)

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Salame Ungherese Aprox 2,5kg

Salame Ungherese Aprox 2,5kg

De textura delicada, o Salame Ungherese é produzido na região da Emília-Romagna (Parma), na Itália, e é feito com carne suína magra, de moagem(...)

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Tábua de Frios com Presunto Cru e Salame Milano

Tábua de Frios com Presunto Cru e Salame Milano

Pensando na praticidade para o consumidor, essa Tábua de Frios da Vito Balducci traz 2 clássicos frios italianos. Nessa embalagem, temos o Presunto Cru,(...)

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Tábua de Frios com Salame Ungherese e Coppa

Tábua de Frios com Salame Ungherese e Coppa

Tábua de Frios da Vito Balducci traz 2 clássicos da charcutaria italiana. A Copa, que é feita com a parte dianteira do lombo do(...)

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Salame Napoli 80g

Salame Napoli 80g

O Salame Napoli é uma iguaria tradicional italiana, produzido com 100% de carne suína, bem aromatizado e refinado, com sabor picante e intenso. Harmoniza com(...)

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Salame Finocchiona 100g

Salame Finocchiona 100g

A mistura de carne suína magra com sementes de erva-doce e especiarias compõe esse legítimo salame italiano. O sabor suave da carne, combinado com(...)

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Salame Spianata Romana 100g

Salame Spianata Romana 100g

Feito com carne suína magra, temperado com especiarias e finamente moída, o Spianata é um salame originário de Roma, possui forma plana e sabor(...)

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Salame Milano 100g VB

Salame Milano 100g VB

Legítimo salame italiano produzido com 100% carne suína e curado por 10 meses. Tem textura macia e sabor pronunciado. O salame Milano é temperado(...)

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Salame Ungherese 100g

Salame Ungherese 100g

De textura delicada, o Salame Ungherese é produzido com carne suína magra, de moagem bem fina, temperada com especiarias. Curado por 10 meses, possui(...)

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Salame Spianata Romana Aprox 2,5kg

Salame Spianata Romana Aprox 2,5kg

Feito com carne suína magra, temperado com especiarias e finamente moída, a Spianata é um salame originário de Roma, de forma plana e sabor(...)

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Salame Ventricina Piccante

Salame Ventricina Piccante

Produzido com carne suína magra, temperado com sal, pimenta, páprica e outros ingredientes. De cor vermelho-alaranjada, o diferencial é o seu sabor picante e(...)

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Salame Milano Aprox. 2,5kg

Salame Milano Aprox. 2,5kg

Legítimo salame italiano produzido com 100% carne suína e curado por 10 meses. Tem textura macia e sabor pronunciado. O salame Milano é temperado(...)

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Salames

Os salames são iguarias tradicionais da gastronomia italiana, reconhecidos por seus sabores marcantes, aromas característicos e textura única. Produzidos a partir de carnes selecionadas e técnicas tradicionais de preparo e maturação, preservam ao longo do tempo a tradição e a riqueza de sabores presentes na cultura italiana.

Versáteis e sofisticados, os salames são perfeitos para compor tábuas de frios, entradas e sanduíches, além de harmonizarem muito bem com queijos, pães, frutas e vinhos. Uma escolha saborosa para transformar momentos especiais em experiências gastronômicas.