Salame Ventricina Piccante Aprox 2,5kg
Salame Ventricina Piccante Aprox 2,5kg
Produzido com carne suína magra, temperado com sal, pimenta, páprica e outros ingredientes. De cor vermelho-alaranjada, o diferencial é o seu sabor picante e aroma característico de seu tempero peculiar.
Harmoniza com vinhos encorpados como Cabernet Sauvignon e Malbec; e cervejas escuras, como German Pilsener ou Schwarzbier.
Pode ser consumido in natura; em tábuas de queijos e frios; em lanches e aperitivos. Pode ser adicionado a um prato de massa, pizza e também fica ótimo grelhado.
Código: 2034
EAN: 7898902568895
DUN: 17898902568892
PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Abruzzo
TEMPO DE CURA: 4 meses
INGREDIENTES: Carne suína, toucinho, pimenta vermelha, sal (cloreto de sódio), dextrose, especiarias (pimenta preta e páprica), antioxidante: ascorbato de sódio (INS301) e conservantes: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre 0°C e +4°C
VIDA DE PRATELEIRA: 150 dias
APÓS ABERTO: 30 dias
PESO LÍQUIDO: Aprox. 2,5kg
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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100g | 40g | %VD (*) | |
Valor Energético (kcal) | 350 | 140 | 7% |
Carboidratos (g) | 1 | 0,4 | 0% |
Açúcares totais (g) | 0 | 0 | |
Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0 | 0% |
Proteínas (g) | 25 | 10 | 20% |
Gorduras Totais (g) | 28 | 11 | 17% |
Gorduras Saturadas (g) | 12 | 4,8 | 24% |
Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
Sódio (mg) | 1240 | 496 | 25% |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção. |