Salame Milano 100g VB
Salame Milano 100g VB
Legítimo salame italiano produzido com 100% carne suína e curado por 10 meses. Tem textura macia e sabor pronunciado. O salame Milano é temperado com especiarias (alho e pimenta preta) e seu sabor se destaca em relação à outros salames.
Harmoniza com vinhos como Bonarda, Lambrusco e Malvasia; além de combinar com cervejas com notas de pão fresco ou escuras, como German Pilsener ou Schwarzbier.
Pode ser consumido in natura; em tábuas de queijos e frios; e como aperitivo. O salame Milano combina com queijos duros e semi-duros, como manchego e grana padano.
Código: 5016
EAN: 7898727790174
DUN: 17898727790171
PESO LÍQUIDO: 100g
PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Busseto, região de Emília-Romanha
INGREDIENTES: Carne suína, toucinho, sal (cloreto de sódio), açúcar, especiarias (pimenta-preta e alho), aroma natural de alho, antioxidante: ascorbato de sódio (INS301) e conservadores: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252).
ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE.
CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre 0°C e +7°C.
VIDA DE PRATELEIRA: 75 dias
APÓS ABERTO: 5 dias
TEMPO DE CURA: 10 meses
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| 100g | 40g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 356 | 142 | 7% |
| Carboidratos (g) | 1 | 0,4 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0,5 | 0,2 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0,5 | 0,2 | 0% |
| Proteínas (g) | 25 | 10 | 20% |
| Gorduras Totais (g) | 28 | 11 | 17% |
| Gorduras Saturadas (g) | 11 | 4,4 | 22% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 1565 | 626 | 31% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||