Salame Finocchiona 100g
Salame Finocchiona 100g
A mistura de carne suína magra com sementes de erva-doce e especiarias compõe esse legítimo salame italiano. O sabor suave da carne, combinado com a leve picância da erva-doce trazem ao paladar uma mistura de sabores como nenhuma outra. Sua textura é macia e suas finas fatias proporcionam um melhor aproveitamento do seu sabor especial.
Harmoniza com vinhos encorpados como Cabernet Sauvignon e Malbec e Cervejas amargas, como as Pale Ale; frutadas como as Strong Golden Ale; ou maltadas como as Amber Ales.
Pode ser consumido in natura; em tábuas de queijos e frios; e como aperitivo. Seu aroma e sabor provenientes da erva doce combinam com queijos frescos e mais suaves.
Código: 5042
EAN: 7898902568130
DUN: 17898902568137
PESO LÍQUIDO: 100g
PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Florença e Siena, Toscana
INGREDIENTES: Carne suína, gordura suína, sal (cloreto de sódio) açúcar, sementes de erva-doce, especiarias: pimentapreta e alho, antioxidante: ascorbato de sódio (INS301) e conservadores: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252).
ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre 0°C e +4°C
VIDA DE PRATELEIRA: 75 dias
APÓS ABERTO: 3 dias
TEMPO DE CURA: 4 meses
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| 100g | 40g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 347 | 139 | 7% |
| Carboidratos (g) | 1 | 0,4 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0,5 | 0,2 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0,5 | 0,2 | 0% |
| Proteínas (g) | 25 | 10 | 20% |
| Gorduras Totais (g) | 27 | 11 | 17% |
| Gorduras Saturadas (g) | 11 | 4,4 | 22% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 1380 | 552 | 28% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||