Recheadas
Tortelloni Alla Ricota e Spinaci

Tortelloni Alla Ricota e Spinaci

O formato desta massa lembra um pequeno anel ou umbigo. Em seu tamanho padrão chama-se Tortellini, quando é um formato maior, o nome é(...)

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Quadrotti Al Pollo e Pancetta

Quadrotti Al Pollo e Pancetta

Produzida na Itália, originária de Gênova, esta massa em formato quadrado e recheio tipicamente italiano é muito saborosa e macia. Combina com diversos molhos(...)

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Girasoli Al Funghi Porcini e Champignon

Girasoli Al Funghi Porcini e Champignon

Receita criada por grandes chefs italianos, esta massa fresca é preparada com ingredientes originais de alta qualidade. Recheada com cogumelos Porcini e Champignon, o(...)

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Cappelletti Al Prosciutto e Formaggio

Cappelletti Al Prosciutto e Formaggio

Desenvolvida por chefs italianos, esta massa fresca é preparada com ingredientes originais de alta qualidade. Com generoso recheio de presunto e queijos italianos, possui(...)

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Ravioli Al Pesto e Formaggi

Ravioli Al Pesto e Formaggi

O Ravioli foi a primeira massa recheada da história, criada por volta do século XIII. A origem dela ainda é questionada, pois as regiões(...)

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Tortelloni Alla Carne

Tortelloni Alla Carne

O formato desta massa lembra um pequeno anel ou umbigo. Em seu tamanho padrão chama-se Tortellini, quando é um formato maior, o nome é(...)

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Ravioli Al Pomodoro, Mozarella e Basilico

Ravioli Al Pomodoro, Mozarella e Basilico

Primeira massa recheada da história, o ravioli foi criado por volta do século XIII. A origem dela ainda é questionada, pois as regiões de(...)

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Tortelloni Al  Gorgonzola D.O.P e Mascarpone

Tortelloni Al Gorgonzola D.O.P e Mascarpone

O formato desta massa lembra um pequeno anel ou umbigo. Em seu tamanho padrão chama-se Tortellini, quando é um formato maior, o nome é(...)

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Massas Recheadas

As massas recheadas são delicadas e repletas de tradição, combinando diferentes formatos com autênticos recheios inspirados na gastronomia italiana. Cappelletti, Ravioli, Tortelloni, Girasoli, Quadrotti e outras variedades revelam a riqueza e a versatilidade dessa tradicional culinária.

Com recheios cuidadosamente elaborados, como Gorgonzola, Mascarpone, Ricota, Pomodoro e Funghi, são perfeitas para harmonizar com diferentes molhos e proporcionar uma experiência gastronômica especial, com o verdadeiro sabor da Itália.