Especialidades (Copa e Guanciale)
Guanciale – Peça
Experimente o verdadeiro sabor da Itália com o Guanciale! Importado italiano, feito com 100% carne suína curada, ele é perfeito para pratos clássicos como(...)
Tábua de Frios com Salame Ungherese e Coppa
Tábua de Frios da Vito Balducci traz 2 clássicos da charcutaria italiana. A Copa, que é feita com a parte dianteira do lombo do(...)
Coppa
Produto tradicional da charcutaria italiana, a Copa é composta pela parte dianteira do lombo do porco. É salgada, curada por período mínimo 3 meses(...)