Salame Ventricina Piccante 100g
Salame Ventricina Piccante 100g
Produzido com carne suína magra, temperado com sal, pimenta, páprica e outros ingredientes. De cor vermelho-alaranjada, o diferencial é o seu sabor picante e aroma característico de seu tempero peculiar.
Harmoniza com vinhos encorpados como Cabernet Sauvignon e Malbec; e cervejas escuras, como German Pilsener ou Schwarzbier.
Pode ser consumido in natura; em tábuas de queijos e frios; em lanches e aperitivos. Pode ser adicionado a um prato de massa, pizza e também fica ótimo grelhado.
Código: 5040
EAN: 7898727790204
DUN: 17898727790201
PESO LÍQUIDO: 100g
PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Abruzzo
INGREDIENTES: Carne suína, gordura suína, sal (cloreto de sódio), pimenta picante, açúcar, especiarias (pimenta preta e páprica), antioxidante: ascorbato de sódio (INS301) e conservadores: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252).
ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre 0°C e +4°C
VIDA DE PRATELEIRA: 75 dias
APÓS ABERTO: 3 dias
TEMPO DE CURA: 4 meses
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| 100g | 30g | %VD (*) | |
| Valor Energético (kcal) | 353 | 141 | 7% |
| Carboidratos (g) | 1 | 0,4 | 0% |
| Açúcares totais (g) | 0,6 | 0,2 | |
| Açúcares Adicionados (g) | 0,5 | 0,2 | 0% |
| Proteínas (g) | 25 | 10 | 20% |
| Gorduras Totais (g) | 28 | 11 | 17% |
| Gorduras Saturadas (g) | 12 | 4,8 | 24% |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0 | 0% |
| Fibra Alimentar (g) | 0 | 0 | 0% |
| Sódio (mg) | 1400 | 552 | 28% |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||