Salame Soppressa Veneta 80g

Salame Soppressa Veneta 80g

Salame típico da província de Vicenza e um dos principais produtos da região do Veneto com Denominação de Origem Protegida (DOP). Sua produção segue a tradição da culinária italiana, na qual é envelhecido e preparado com carne de porco, banha, sal, pimenta, especiarias e alho.

Harmoniza com vinhos como Bonarda, Lambrusco e Malvasia.

Pode ser consumido in natura; em tábuas de queijos e frios; e como aperitivo. Pode ser servido acompanhado de azeitonas verdes, massas, frutas ou em sanduíches.

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Código: 5094
EAN:
7898727790327
DUN: 17898727790324

PESO LÍQUIDO: 80g

PAÍS DE ORIGEM: Itália
REGIÃO DE ORIGEM: Vicenza

INGREDIENTES: Carne suína, toucinho, sal (cloreto de sódio), dextrose, especiaria (pimenta preta), aroma natural de alho, antioxidante: ascorbato de sódio (INS301), conservadores: nitrito de sódio (INS250) e nitrato de potássio (INS252).
ALÉRGICOS: PODE CONTER PISTACHE, LEITE E SOJA. NÃO CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE.

CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre 0°C e +4°C

VIDA DE PRATELEIRA: 75 dias
APÓS ABERTO: 3 dias
TEMPO DE CURA: 4 meses

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção: 80g (1 embalagem)

  100g 80g %VD (*)
Valor Energético (kcal) 355 284 14%
Carboidratos (g) 1 0,8 0%
 Açúcares totais (g) 0,5 0,4  
  Açúcares Adicionados (g) 0,5 0,4 1%
Proteínas (g) 26 21 42%
Gorduras Totais (g) 30 24 37%
 Gorduras Saturadas (g) 15 12 60%
  Gorduras Trans (g) 0 0 0%
Fibra Alimentar (g) 0 0 0%
Sódio (mg) 1690 1352 68%
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.