Presunto San Daniele D.O.P. Aprox 7kg

Presunto San Daniele D.O.P. Aprox 7kg

Produzido com apenas 2 ingredientes, o Presunto San Daniele possui o selo de Denominação de Origem Protegida (D.O.P.). Todo seu processo de fabricação é criteriosamente controlado e avaliado, desde a criação dos porcos ao tempo de cura e técnicas de maturação. Passa por 13 meses de cura, possui sabor adocicado, fragrância intensa e textura macia, devido à gordura entremeada na carne.

Harmoniza com vinhos tintos leves, brancos aromáticos, rosés ou espumantes; e com Cervejas com notas adocicadas, como Doppelbock e Helles Münchner.

Recomendamos que o Presunto seja cortado em fatias finas, realçando assim a fragrância da carne. Pode ser degustado em tábuas de frios, acompanhado de aspargos, legumes grelhas, figos assados e queijos duros italianos.