Medaglioni de Funghi e Trufa Negra 250g
Medaglioni de Funghi e Trufa Negra 250g
A Linha Gourmet de massas frescas da Vito Balducci traz ao Brasil sabores inéditos e especiais. O Medaglioni recheado de cogumelos e trufa negra possui um sabor acentuado e excêntrico, uma verdadeira explosão de sabores. Feita com ingredientes de primeira qualidade, as massas da Vito Balducci trazem a experiência gourmet da gastronomia italiana para a sua mesa.
Para acentuar o sabor do recheio, essa massa pode ser feita com molhos à base de manteiga e acompanhada de queijos italianos como o Pecorino Romano ou Grana Padano.
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Código: 2372
EAN: 7898727790860
DUN: 17898727790867
PESO LÍQUIDO: 250g
PAÍS DE ORIGEM: Itália
INGREDIENTES: Massa: sêmola de trigo durum, farinha de trigo mole, ovo caipira e água. Recheio: ricota (soro de leite, creme de leite e sal), creme de cogumelo e de trufa negra [cogumelo champignon (Agaricus bisporus), óleo de girassol, fibra vegetal (bambu), trufa negra (Tuberum aestivum), alho, sal, pimenta-branca, aroma natural de trufa, acidulante: ácido lático (INS270)], farinha de rosca (farinha de trigo mole, levedura de cerveja e sal), manteiga, queijo Grana Padano DOP [leite, sal, coalho e conservador: lisozima de ovo (INS1105)], sal (cloreto de sódio), óleo de girassol, salsa, alho e aroma natural de trufa. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS, OVO E DERIVADOS E TRIGO E DERIVADOS. PODE CONTER TRAÇOS DE PEIXE (Katsuwonus pelamis, Salmo salar, Xiphias gladius, Gadus morhua, Engraulis enerasicholus), MARISCO (Sepia officinalis), CRUSTÁCEO (CAMARÃO, CARANGUEJO), MOSTARDA, SOJA, NOZES, AMÊNDOAS E PISTACHES. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE.
CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre +4°C e +6°C
VIDA DE PRATELEIRA: 60 dias
APÓS ABERTO: 3 dias
EAN: 7898727790860
DUN: 17898727790867
PESO LÍQUIDO: 250g
PAÍS DE ORIGEM: Itália
INGREDIENTES: Massa: sêmola de trigo durum, farinha de trigo mole, ovo caipira e água. Recheio: ricota (soro de leite, creme de leite e sal), creme de cogumelo e de trufa negra [cogumelo champignon (Agaricus bisporus), óleo de girassol, fibra vegetal (bambu), trufa negra (Tuberum aestivum), alho, sal, pimenta-branca, aroma natural de trufa, acidulante: ácido lático (INS270)], farinha de rosca (farinha de trigo mole, levedura de cerveja e sal), manteiga, queijo Grana Padano DOP [leite, sal, coalho e conservador: lisozima de ovo (INS1105)], sal (cloreto de sódio), óleo de girassol, salsa, alho e aroma natural de trufa. CONTÉM LACTOSE. ALÉRGICOS: CONTÉM LEITE E DERIVADOS, OVO E DERIVADOS E TRIGO E DERIVADOS. PODE CONTER TRAÇOS DE PEIXE (Katsuwonus pelamis, Salmo salar, Xiphias gladius, Gadus morhua, Engraulis enerasicholus), MARISCO (Sepia officinalis), CRUSTÁCEO (CAMARÃO, CARANGUEJO), MOSTARDA, SOJA, NOZES, AMÊNDOAS E PISTACHES. CONTÉM GLÚTEN. CONTÉM AROMATIZANTE.
CONSERVAÇÃO: Refrigerado entre +4°C e +6°C
VIDA DE PRATELEIRA: 60 dias
APÓS ABERTO: 3 dias
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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
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| 100g | %VD (*) | ||
| Valor Energético (kcal) | 276 | 14% | |
| Carboidratos (g) | 36 | 12% | |
| Açúcares totais (g) | 2,2 | ||
| Açúcares Adicionados (g) | 0 | 0% | |
| Proteínas (g) | 9,4 | 19% | |
| Gorduras Totais (g) | 10 | 15% | |
| Gorduras Saturadas (g) | 5,6 | 28% | |
| Gorduras Trans (g) | 0 | 0% | |
| Fibra Alimentar (g) | 2,6 | 10% | |
| Sódio (mg) | 528 | 26% | |
| *Percentual de valores diários fornecidos pela porção. | |||